大型烤箱常见故障

电烤箱出现多种故障的解决方案是：不发热可先检查并插稳妥插头，修理或更换触片或更换电热元件；定时器不准可检查线路或更换氖泡或换定时器；电烤箱漏电可清刷电热元件端头绝缘或吹干受潮部位；加热管不亮需要测试内腔温度；差压表数值异常可检查被加热物品、过滤器等；出现真空倒吸现象可增加止回阀。 1、电烤箱不发热 导致电烤箱不发热可能有多种原因，比如插头、插座接触不良；电热元件断丝；电热元件接插不稳；定时器触点接触不良；开关触片弹性疲劳等。可以对这些可能导致的原因进行逐一排查，首先可以先检查并插稳妥插头、检查开关，修理或更换触片；若没有解决电烤箱不发热的问题，则可以修理或更换新件，更换电热元件。 2、定时器不准 电烤箱使用一段时间后，定时器可能出现偷停现象，这就会导致电烤箱定时器不准。原因可能是指示灯灯泡烧坏、氖泡脚与限流电阻的连接松脱等。最好的方法就是建议检查线路或更换氖泡，检查并重新焊接好从而进行故障排除；若未能解决，只能更换定时器。 3、电烤箱漏电 使用电烤箱时发现有漏电情况的话一定要引起高度重视，这存在很大的安全隐患。漏电的原因可能是因为管状电热元件封口材料损坏有油污脏物积聚；开关、调温器的绝缘套管受潮。 那么清刷电热元件端头绝缘，或将管口清理后重新封口，用电吹风热风将受潮部位吹干会起到有效作用。 4、加热管不亮 电烤箱的不锈钢发蓝管一般温度设定200左右达到后会明显变红，但是单凭发热管是否变红不能确定烤箱是否正常，要判断的话最简单的方法就是测试内腔温度是否达到所需温度。建议选择一个烤箱温度计测试一下电烤箱内腔温度是否到达显示温度。 5、差压表数值异常 这是针对高温无尘烤箱出现的问题。每台高温无尘烤箱都配有一个差压表，在对设备做定期维护的时候一定要在设备工作状况下查看此表，并以此来对高温无尘烤箱里面的风速是否正常做出正确的判断。如果发现差压表的数值出现异常，则要检查被加热的物品是否过于密集、是否存在过滤器堵塞的情况、是否改动了风量调节板等原因。 6、真空高温烤箱出现真空倒吸现象 真空高温烤箱出现倒吸现象的原因是因为在关闭真空泵时的错误操作，应先关阀门再关真空泵。如果顺序相反，受真空负压影响，真空泵的水或油就会出现倒吸现象，没有经验的人可能会出错。解决办法是：学习经验，正确操作，如果容易弄错应该在真空泵与真空干燥箱之间增加一个止回阀；当真空泵停机时，止回阀会瞬间关闭阀门，就不会出现真空倒吸现象了。

大型电烤箱价格与厂家推荐

　　电烤箱能够加工一些比较美味的食物，比如说面包，饼干，点心，蛋挞，等等之类的食品。尤其对于一些面包店，点心店来说，大型的电烤箱是必不可少的一种厨房电器，大型电烤箱的容积比较大，所以一次性能够制作出比较多的食品，电烤箱使用的方法非常的简单，功能比较齐全。下面为大家推荐的是大型电烤箱的生产厂家，以及产品的型号和价格。

　　一、广州市白云区宏泰烘焙设备厂

　　广州市白云区宏泰烘焙设备厂是一家专业生产，销售烘焙设备的厂家，秉着十余年的行业经验，致力于烘焙行业。产品主要有：电热/燃气比萨烘炉,电热/燃气食品烘炉,电热/燃气对流热风烘炉,面包发酵箱,西餐设备,螺旋式双动双速和面机,工业热风烘炉、烘箱等等。厂家凭着高质的产品，良好的信誉，专业的经营理念，树立了“铭泰”烘焙设备的优质品牌。遍布全国的销售，服务网络，实惠的价格，赢得了广大客户的支持和推崇。厂家生产的型号为BL-03的大型电烤箱的价格为4500元左右，价格来源网络，仅供参考。

　　二、北京大江南厨房设备有限公司

　　北京大江南厨房设备有限公司位于北京市通州区西集镇工业园区，主要经营不锈钢设备及相关的五金设备，专业从事设计、制造、安装各类宾馆、酒店、单位食堂的厨房设备及冷库、冷柜、食梯、通风设备系统工程，代理世界各国名牌厨房设备，配套提供商用厨房抽气、通风及油烟净化系统，是目前北京市规模实力较强的厨房设备公司之一。厂家生产的型号为HX-100A的大型电烤箱的价格为5200元左右，价格来源网络，仅供参考。

　　三、中山市爱乐美电器有限公司

　　中山市爱乐美电器有限公司是电烤箱、面包机、榨汁机、咖啡机、电热水壶、电饭煲、电压力锅等产品专业生产加工以及经销批发的公司，拥有完整、科学的质量管理体系以及完善的营销体系。中山市爱乐美电器有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。厂家生产的型号为NJS的大型电烤箱的价格为8500元左右，价格来源网络，仅供参考。

　　大家在选择大型电烤箱的时候，建议大家最好亲自去实体店了解考察一下产品的质量，首先我们可以去感受一下大型电烤箱的箱门润滑程度，一定要去选择适中的润滑程度，这主要是因为，如果箱门太紧不好拉开的话，有可能会出现烫伤的现象。如果箱门过松的话，在使用一段时间以后，很可能会出现脱落的现象。另外还要定期给大型电烤箱做好清洁。

电烤箱什么牌子好

牌子较好的电烤箱有：格兰仕电烤箱、美的电烤箱、松下电烤箱、西门子电烤箱、德龙电烤箱。具体的相关介绍如下：

1、格兰仕电烤箱：

格兰仕电烤箱已有多年发展历史，是领先的空气净化通风及空调设备制造商，也是最大的家用艾美特电暖器制造商。格兰仕电烤箱是一家具有革新传统、极富创造力、有着悠久历史和辉煌业绩的跨国公司。

2、美的电烤箱：

美的电烤箱提供的多种品牌、多种类型的产品，能够适应中国市场地区差异、户型差异、空气气质差异等各种地理及环境因素的复杂性特点，满足中高端用户市场的不同需要。

美的电烤箱还为用户提供产品的相关系统附件、配件及最新应用技术；使同一品牌的产品与附件之间能够进行有效的选配及应用；可满足用户根据家庭状况和生活环境的改变而不断更新的需求。

3、松下电烤箱：

松下电烤箱稳定扩展在中国的产品售后，已在北京、合肥等主要城市建立起威能全国服务网络；并从2007年起面向全国用户推出24小时电话服务。为合作伙伴提供稳固的技术支持、持续的产品培训和快捷的产品供应，为用户提供生活舒适的永久保障，创建更高的生活标准。

4、西门子电烤箱：

西门子电烤箱利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。西门子电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。产品性价比就比较高。很多西门子电烤箱也都是在国内进行的OEM代工。

5、德龙电烤箱：

德龙电烤箱温度自整定、电热鳍片式散热管型电热管、运风系统强制送风循环系统及特别设计出风口，温度分布均匀度特佳、排气烟道叶片式设计可调出风量、控制形成温度到达设定温度后自动打开时间计，时间到达后切断发热电源。