电陶炉和煮茶炉的区别

电陶炉和煮茶炉的区别就是叫法上的区别，其实这两是同一个东西。煮茶炉的学名叫电陶炉，一种通过电阻发热原理的新型炉具，其高温与不挑壶的特性，很适合煮茶用，所以一说到煮茶炉，通指的就是电陶茶炉。

电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。

电陶炉发热盘由发热部分的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

优势

电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果获得消费者的信赖。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，它们之间存在以下几个区别。

1、不挑锅，电磁炉只能使用专用锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底 锅具均可使用。

2、无辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的低频电磁波的辐射。

3、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。

4、传说中有一定保健功效（可能是专家说的）：电陶炉无明火，不产生一氧化碳， 辐射，属于无污染和 无有害人体物质的健康产品。

还具有医疗作用，因为电陶炉发热是医学界远红外线，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环，加速新陈代谢， 红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强免 疫等功能。

电磁炉和电陶炉加热手段不相同，电磁炉主要是通过锅体的导磁性产生涡流产生热能，电陶炉使用更为传统的方式，通过电阻丝的加热来加热锅体，是更接近于明火加热的方式。

5、电陶炉配有优质传感器，可以通过感应液体沸腾状态，比如水沸腾后自动关机，而电磁炉没有这种功能。

用电陶炉烧石锅为啥炸裂

炉子的玻璃面板承重有一定限制。如果超过7000克，就会存在开裂的可能。徐先生称，自己使用时都是正常煮东西，并不存在超重问题。此外，记者在产品的说明书上也没有发现关于玻璃面板承重方面的说明。客服人员表示，确实是品牌方没有写清楚。但目前她也没有看到产品，无法判断炉子产生问题的原因。

国外使用电陶炉的情况多吗

电陶炉，无论叫什么新明字，实质仍是几十年前我们用过的电炉，核心件仍是靠电炉丝发热。这种电炉，并不象广告宣称的哪样节能，功率一般达1000-2000W才能正常启用，太费电啦，电能转换率不高。

在能源急缺的今天，不宜普及这种高能耗的产品。